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煌上煌徐桂芬:42岁下岗 43岁开始创业 用1万元赚到数十亿
2021-9-26 11:12:09 来源:本站收集

 在中国,有很多富豪都是典型的大器晚成,比如:任正非。任正非虽然43岁才开始创业,但是却创造了华为这样让无数国人骄傲的公司。

 
其实,除了任正非是典型的大器晚成外,我国还有很多富豪也是如此,比如:煌上煌的创始人徐桂芬。徐桂芬的一生可以说是传奇无比,前半生,下岗……,后半生,从一个普通的下岗女工逆袭成女企业家,坐拥数十亿。
 
在父亲没有被关进“牛棚”之前,徐桂芬和兄弟姐妹的生活还算比较幸福,但是父亲被关进“牛棚”之后,家里的生活就变得越来越艰难了,家里10个人的开销都只能靠母亲3块钱的工资撑着。看着母亲一天比一天白的头发,徐桂芬觉得是时候要为家里做点事情了。
 
 
15岁的徐桂芬开始在南昌火车站旁边卖起了茶。不过,卖茶的生活并没有维持很久,徐桂芬就响应国家号召去农村接受改造了。直到1973年,因病才返回南昌。1976年,上天终于眷顾了徐桂芬一次,因父亲单位补员,其有了第一份固定的工作。
 
虽然这个工作就是在一个菜市场当营业员,每天都要和烂菜叶子、苍蝇蚊子打交道。不过,徐桂芬却干得十分卖力,因为人勤快,所以她的菜也比别人卖得好。
 
因为其在工作期间表现出众,随后在1979年又被调进了南昌市肉食品公司,1984年还成为了门市部的经理。
 
 
不过,在她42岁的时候,命运又再次和她开起了玩笑,她下岗了。下岗这个词对很多中年人来说,就是一个“晴天霹雳”,但是也正是因为下岗所以徐桂芬才在中年走上了创业之路,成了一位富婆。
 
下岗之后,徐桂芬不想整天在家里无所事事,所以开始琢磨起了肉食加工。就在想着要干些什么的时候,她突然发现了一个商机—南昌人还是挺爱吃卤菜的,不过菜市场里很少能够看到南昌人自己开的卤菜店。于是,徐桂芬开了一家卤味店。
 
作为一位下岗女工,徐桂芬的启动资金十分有限。1993年,43岁的徐桂芬走上了创业之路,拿着仅有的1.2万元开了一家不足8平米的卤味店,将之称为“煌上煌”。
 
 
就这样,徐桂芬迈出了创业的第一步,但是当时市场上已经有很多卤味店了,如果煌上煌的味道不能从这些卤味店中脱颖而出,那势必将无法取得成功,深知这一点的徐桂芬开始寻求各种各样的配料秘方以及烹饪方法。
 
一次偶然的机会,徐桂芬在苏州吃了一份“苏式酱板鸭”。这款酱鸭的味道深深吸引了她,不过让人好奇的是,这么好吃的酱鸭,商家却写着“大甩卖”。经过询问之后,才知道原来这里的老板年龄太大了,准备不做了。
 
徐桂芬觉得这样美味的食物不应该被埋没,所以花费了6000元买下了酱鸭的配方。随后,徐桂芬又找了许多专门做酱鸭的师傅去研究怎么能将配方升级,经过多次试验,1994年,煌上煌第一锅酱鸭问世了。
 
 
“一只酱鸭”让徐桂芬的事业快速的腾飞,也让煌上煌成为南昌人民的心头好。虽然“一只酱鸭”让其事业快速腾飞,但是真正让煌上煌取得成功的还是徐桂芬不断的创新。
 
煌上煌是第一家做了连锁经营模式的卤味企业,1995年开始,煌上煌开始连锁经营模式。仅仅花费了3年时间,煌上煌的连锁店就达到了130多家,销售收入高达1350万元。
 
煌上煌除了是第一家做了连锁经营模式的卤味企业之外,还是第一个登陆中小板的卤味企业。2012年,煌上煌成功登陆中小板,市值在当时突破了25亿。而在之后煌上煌的市值也是一路高涨,到了2016年,高达120亿元。
 
 
3月13号晚,煌上煌公布了去年年度报告,报告显示,公司实现营收21.17亿元,同比增长11.56%;归属上市公司股东净利润是2.2亿元,同比增长了27.45%。作为对比的是,2016年煌上煌营收是12亿元。显然,煌上煌还在进步当中。
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